Speisekarte

Aus unserer „großen“ Speisekarte können Sie von 11:00 bis 14:00 Uhr beziehungsweise von 18:00 bis 21:00 Uhr wählen.

Vorspeisen

Handgeschnittenes Beef Tartar mit hausgemachtem Weißbrot und Butter	11,90€
Hausgemachter Langos mit buntem Blattsalat, gegrillten Garnelen, gegrilltem Spargel und Knoblauchsauce	11,90€
Bio-Schaffrischkäse von der Familie Hofbauer aus Ratschenhof mit eingelegtem Mediterranen Gemüse	8,90€

Aus unserem Suppentopf

Rindssuppe mit Leberknödel	3,90€
Rindssuppe mit Frittaten	3,90€
Spargelcremesuppe mit Limetten-Kräutercroutons	4,50€

Vitamine als Geschmackserlebnis

Gemischter Salatteller mit gebackenen oder gegrillten Hühnerbruststreifen	10,50€
Bunter Blattsalat mit gebratenen Erdäpfel-Brokkoli-Karottenlaibchen und gerösteten Nüssen	9,50€
Gemischter Salat, Erdäpfelsalat oder Bunter Blattsalat	3,80€

Vegetarisch

Gebackener Spargel mit Petersilienerdäpfel und Sauce Tartar	13,90€
Geröstete Erdäpfelknödel mit Ei und gemischtem Salat	9,50€

Vegan

Glutenfreies Gemüse-Kokoscurry mit Erdäpfel	9,50€
Spargel-Erdäpfelgröstl mit gemischtem Salat	10,90€

Frisch aus heimischen Gewässern

Gebackenes Stift Zwettler Karpfenfilet (geschröpft), klassisch oder in Waldviertler Graumohn paniert, mit Sauce Tartar und gemischtem Salat	17,50€
Gegrilltes Welsfilet auf lauwarmem Linsensalat mit Spargel	17,90€

Regionale und österreichische Klassiker

Wiener Schnitzel vom Schwein mit Preiselbeeren und wahlweise mit Petersilienerdäpfel, Pommes Frites oder Erdäpfelsalat	11,50€
Cordon Bleu gefüllt mit geräuchertem Bauchspeck und Bergbaron, mit Preiselbeeren und wahlweise mit Petersilienerdäpfel, Pommes Frites oder Erdäpfelsalat	13,50
Rindsgulasch mit einer Semmelknödel und einer Erdäpfelknödel	11,90€
Hausbeuschl mit Semmelknödel	10,50€
Schweinsbraten (vom Schopf) mit Waldviertler Erdäpfelknödel und warmem Speckkrautsalat	12,90€
Gedünsteter Zwiebelrostbraten mit Röstzwiebeln, Waldviertler Erdäpfelknödel und gemischtem Salat	15,90€
Rindslungenbraten-Steak 250 Gramm mit gegrillten Frühlingsgemüse, Pommes und Kräuterbutter	26,50€
Gegrillte Hühnerbrust mit Spargel-Erdäpfelgröstl und Sauce Hollandaise	15,50€

Für unsere kleinen Feinschmecker

Kinder Schnitzel vom Schwein oder Huhn mit Pommes Frites und Ketchup	6,50€
Waldviertler Erdäpfelknödel mit Schweinsbratensaft	3,90€
Berner Würstel mit Pommes und Ketchup	5,90€
Geröstete Waldviertler Erdäpfelknödel mit Ei	5,50€

Zum Abschluss ein süßer Genuss

Waldviertler Graumohn Nudeln mit hausgemachtem Zwetschkenröster, auf Wunsch mit Rum oder mit Bierkaramell verfeinert	6,30€
Hausgemachter Schokoladen-Nusskuchen mit Schokoladensauce und Schlagobers	5,30€
Hausgemachter Schokoladen-Nusskuchen mit Schokoladensauce, Schlagobers und einer Kugel Vanilleeis	6,40€
Erdbeer-Parfait mit Pistazien-Crumbles	6,50€
Haselnusskuchen mit Nougateis und frischen Früchten	6,50€
Apfelstrudel oder Topfenstrudel mit Schlagobers	3,60€
Graumohntorte mit Schlagobers	3,60€