Speisekarte

Aus unserer „großen“ Speisekarte können Sie von 11:00 bis 14:00 Uhr beziehungsweise von 18:00 bis 21:00 Uhr wählen.

Vorspeisen

Handgeschnittenes Beef Tartar mit hausgemachtem Weißbrot und Butter	11,90€
Welsfrühlingsrollen auf Blattsalat mit Süß-Sauer-Dressing und Sesam	10,90€
Karamellisierter Bio-Schaffrischkäse von der Familie Hofbauer aus Ratschenhof mit gegrillter Wassermelone und hausgemachtem Brot	8,90€

Aus unserem Suppentopf

Rindssuppe mit Leberknödel	3,90€
Rindssuppe mit Frittaten	3,90€
Knoblauchcremesuppe mit Lauchstroh	4,50€

Vitamine als Geschmackserlebnis

Gemischter Salatteller mit gebackenen oder gegrillten Hühnerbruststreifen	10,50€
Bunter Blattsalat mit gebratenen Erdäpfel-Brokkoli-Karottenlaibchen und gerösteten Nüssen	9,50€
Gegrillte Garnelen auf buntem Blattsalat mit Mangodressing	12,50€
Gemischter Salat, Erdäpfelsalat oder Bunter Blattsalat	3,80€

Vegetarisch

Cremiges Gemüserisotto mit geschmorten Cherrytomaten und Parmesanchips	9,90€
Geröstete Erdäpfelknödel mit Ei und gemischtem Salat	9,50€

Vegan

Glutenfreies Gemüselasagne mit gemischtem Salat	9,50€
Linsengulasch mit Erdäpfelknödel	9,50€

Frisch aus heimischen Gewässern

Gebackenes Stift Zwettler Karpfenfilet (geschröpft), klassisch oder in Waldviertler Graumohn paniert, mit Sauce Tartar und gemischtem Salat	17,50€
Gegrilltes Welsfilet auf cremigem Gemüserisotto mit geschmorten Cherrytomaten und Parmesanchips	17,90€

Regionale und österreichische Klassiker

Wiener Schnitzel vom Schwein mit Preiselbeeren und wahlweise mit Petersilienerdäpfel, Pommes Frites oder Erdäpfelsalat	12,00€
Cordon Bleu gefüllt mit geräuchertem Bauchspeck und Bergbaron, mit Preiselbeeren und wahlweise mit Petersilienerdäpfel, Pommes Frites oder Erdäpfelsalat	14,00
Rindsgulasch mit einer Semmelknödel und einer Erdäpfelknödel	11,90€
Hausbeuschl mit Semmelknödel	10,50€
Schweinsbraten (vom Schopf) mit Waldviertler Erdäpfelknödel und warmem Speckkrautsalat	12,90€
Gedünsteter Zwiebelrostbraten mit Röstzwiebeln, Waldviertler Erdäpfelknödel und gemischtem Salat	15,90€
Rindslungenbraten-Steak 250 Gramm mit gegrillten Sommergemüse, Pommes und Kräuterbutter	26,50€

Für unsere kleinen Feinschmecker

Kinder Schnitzel vom Schwein oder Huhn mit Pommes Frites und Ketchup	6,50€
Waldviertler Erdäpfelknödel mit Schweinsbratensaft	3,90€
Berner Würstel mit Pommes und Ketchup	5,90€
Geröstete Waldviertler Erdäpfelknödel mit Ei	5,50€

Zum Abschluss ein süßer Genuss

Waldviertler Graumohn Nudeln mit hausgemachtem Zwetschkenröster, auf Wunsch mit Rum oder mit Bierkaramell verfeinert	6,30€
Hausgemachter Schokoladen-Nusskuchen mit Schokoladensauce und Schlagobers	5,30€
Hausgemachter Schokoladen-Nusskuchen mit Schokoladensauce, Schlagobers und einer Kugel Vanilleeis	6,40€
Mohnmousse mit Kirschenragout	6,50€
Rhabarber-Erdbeer-Streuselkuchen mit Limettensorbet	6,50€
Apfelstrudel oder Topfenstrudel mit Schlagobers	3,60€
Graumohntorte mit Schlagobers	3,60€