Speisekarte

Aus unserer „großen“ Speisekarte können Sie von 11:00 bis 14:00 Uhr beziehungsweise von 18:00 bis 21:00 Uhr wählen.

Vorspeisen

Handgeschnittenes Beef Tartar mit hausgemachtem Weißbrot
und Butter
11,90€
Welsfrühlingsrollen auf Blattsalat mit Süß-Sauer-Dressing und Sesam10,90€
Karamellisierter Bio-Schaffrischkäse von der Familie Hofbauer aus Ratschenhof mit gegrillter Wassermelone und hausgemachtem Brot8,90€

Aus unserem Suppentopf

Rindssuppe mit Leberknödel3,90€
Rindssuppe mit Frittaten3,90€
Knoblauchcremesuppe mit Lauchstroh4,50€

Vitamine als Geschmackserlebnis

Gemischter Salatteller mit gebackenen oder gegrillten Hühnerbruststreifen10,50€
Bunter Blattsalat mit gebratenen Erdäpfel-Brokkoli-Karottenlaibchen und gerösteten Nüssen9,50€
Gegrillte Garnelen auf buntem Blattsalat mit Mangodressing12,50€
Gemischter Salat, Erdäpfelsalat oder Bunter Blattsalat3,80€

Vegetarisch

Cremiges Gemüserisotto mit geschmorten Cherrytomaten und Parmesanchips9,90€
Geröstete Erdäpfelknödel mit Ei und gemischtem Salat9,50€

Vegan

Glutenfreies Gemüselasagne mit gemischtem Salat9,50€
Linsengulasch mit Erdäpfelknödel9,50€

Frisch aus heimischen Gewässern

Gebackenes Stift Zwettler Karpfenfilet (geschröpft), klassisch oder in Waldviertler Graumohn paniert, mit Sauce Tartar und gemischtem Salat17,50€
Gegrilltes Welsfilet auf cremigem Gemüserisotto mit geschmorten Cherrytomaten und Parmesanchips17,90€

Regionale und österreichische Klassiker

Wiener Schnitzel vom Schwein mit Preiselbeeren und wahlweise mit Petersilienerdäpfel, Pommes Frites oder Erdäpfelsalat12,00€
Cordon Bleu gefüllt mit geräuchertem Bauchspeck und Bergbaron, mit Preiselbeeren und wahlweise mit Petersilienerdäpfel, Pommes Frites oder Erdäpfelsalat14,00
Rindsgulasch mit einer Semmelknödel und einer Erdäpfelknödel11,90€
Hausbeuschl mit Semmelknödel10,50€
Schweinsbraten (vom Schopf) mit Waldviertler Erdäpfelknödel und warmem Speckkrautsalat12,90€
Gedünsteter Zwiebelrostbraten mit Röstzwiebeln, Waldviertler Erdäpfelknödel und gemischtem Salat15,90€
Rindslungenbraten-Steak 250 Gramm mit gegrillten Sommergemüse, Pommes und Kräuterbutter26,50€

Für unsere kleinen Feinschmecker

Kinder Schnitzel vom Schwein oder Huhn mit Pommes Frites und Ketchup6,50€
Waldviertler Erdäpfelknödel mit Schweinsbratensaft3,90€
Berner Würstel mit Pommes und Ketchup5,90€
Geröstete Waldviertler Erdäpfelknödel mit Ei5,50€

Zum Abschluss ein süßer Genuss

Waldviertler Graumohn Nudeln mit hausgemachtem Zwetschkenröster, auf Wunsch mit Rum oder mit Bierkaramell verfeinert6,30€
Hausgemachter Schokoladen-Nusskuchen mit Schokoladensauce und Schlagobers5,30€
Hausgemachter Schokoladen-Nusskuchen mit Schokoladensauce, Schlagobers und einer Kugel Vanilleeis6,40€
Mohnmousse mit Kirschenragout6,50€
Rhabarber-Erdbeer-Streuselkuchen mit Limettensorbet6,50€
Apfelstrudel oder Topfenstrudel mit Schlagobers3,60€
Graumohntorte mit Schlagobers3,60€

 

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